เกาหลี แบนแหม่ม แอ๊บแบ๊ว (ข่าวนี้ฮาดี)

ยากที่จะคาดเดาว่ากระแส แอ๊บแบ๊ว มีต้นกำเนิดมาจากที่ใดกันแน่ แต่ที่แน่ๆ ก็คือมันกำลังเป็นเทรนด์ฮิตของสาวๆ หลายคนในยุคนี้ โดยเฉพาะล่าสุดวงการโทรทัศน์ของเกาหลีถึงขนาดไม่ยอมออกอากาศสาวสวยอิมพอร์ตรายหนึ่ง เนื่องจากผู้ชมแดนกิมจิต่างเหลือทนกับจริตจะก้านของเธอกันถ้วนหน้า รายการที่เป็นต้นเหตุของประเด็นดังกล่าวมีชื่อว่า Chat with Beauties ของช่อง KBS 2TV ซึ่งเป็นรายการที่นำสาวนานาชาติที่สนทนาในภาษาเกาหลีได้อย่างคล่องแคล่วมาออกทีวี ซึ่งสาวที่เพิ่งเปิดตัวได้ไม่นานก็เรียกเรตติ้งได้เป็นกอบเป็นกำได้แก่ Jamilla หรือ D'jamilya สาวอิมพอร์ตจากประเทศแอฟริกาใต้ (ตามป้ายที่เธอนั่งในรายการ) เนื่องจากหน้าตาที่สวยหยาดเยิ้ม ชวนให้นึกถึงซูเปอร์สตาร์สาวอิมพอร์ตที่กำลังโด่งดังอย่างสุดขีดที่ญี่ปุ่นอย่าง ลีอาห์ ดิซอน ได้ไม่ยากนัก แถมเพิ่มความร้อนแรงด้วยการเป็นข่าวเมาท์ว่าเธอกิ๊กกับ ควอนซังวู สุดหล่อแดนกิมจิด้วย

แต่ความซวยก็มาเยือนเธอเร็วกว่าที่คาด เมื่อเธอมีอันต้องถูกถอดจากรายการ Chat with Beauties เป็นการชั่วคราว รวมทั้งแผนที่เธอจะไปโชว์ดังที่งานแจกรางวัล KBS awards ของวงการบันเทิงแดนกิมจิก็ต้องเป็นหมันไปด้วย

ทางโปรดิวเซอร์ของสถานี KBS ให้เหตุผลว่าที่ต้องดำเนินการดังกล่าวเพราะเสียงวิจารณ์จากผู้ชมอันมากมายต่อประเด็นเรื่องบุคลิกของเธอ ซึ่งไม่แน่ว่าเธอจะกลับมาโชว์ความสวยใสไร้สติกับรายการนี้ในอนาคตอีกหรือเปล่า

ขณะที่ต้นตำรับหน้าหวานอิมพอร์ตอย่างสาวลีอาห์ก็เพิ่งจะเกิดเรื่องที่ทำให้เธอต้องหลั่งน้ำตามาหมาดๆ เมื่อการที่เธอได้รับเกียรติไปแสดงในงานร้องเพลงฉลองวันขึ้นปีใหม่ของญี่ปุ่นหรือ Kohaku Utagassen ซึ่งความตื่นเต้นในการไปแสดงครั้งแรกของเธอครั้งนี้ ทำให้ตอนซ้อมใหญ่เธอกลับลืมเนื้อเพลงท่อนจบของเธอเองจนหมดสิ้น ที่ทำให้เธอถึงกับปล่อยโฮออกมาเลยทีเดียว

http://www.manager.co.th
http://news.popcornfor2.com/

อาหารเกาหลี อ่า~ อยากกินมั่ง > <

กลิ่นไอความเป็นเกาหลี ไม่เคยจาง เมื่อเทรนด์เคป๊อปชักขบวนมาเยือนคนไทยในรูปแบบของอาหารอีกระลอก ที่ กูร์เมต์ มาร์เก็ต และมาร์เก็ตฮอลล์ สยามพารากอน-ดิ เอ็มโพเรียม ดีพาร์ตเมน์ สโตร์ ครั้งนี้ นับเป็นการรวบรวมความครบครันของวัฒนธรรมการกินแบบชาวเกาหลีมาไว้ในที่เดียว ทั้งอาหารคาวรสชาติเยี่ยมไปจนถึงอาหารหวานรสชาตินุ่มลิ้น


เกาหลีจานเด็ดที่จะพาเหรดมาให้ได้ลิ้มลอง มีหลากหลายเวอร์ชั่น เริ่มตั้งแต่ เจ้าหญิงนพเก้า หรือที่ ชาวเกาหลีเรียกชื่อเมนูนี้ว่า กู จอล พัน อาหารเกาหลีระดับราชวงศ์แห่งเดียวในบ้านเราจาก ร้านยูเรกวาน โดดเด่นด้วยรสชาติเต็มสูตรฉบับดั้งเดิม มากด้วยคุณประโยชน์ที่มาประกอบเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ลักษณะคล้ายเมี่ยงบ้านเรา จะมีแผ่นแป้งกลมที่มีสีเขียวจากใบเตย ใช้ห่อเครื่องเคียงที่ถูกเสิร์ฟมาพร้อมกัน อาทิ เห็ดเข็มทอง แครอท แตงกวา ซอยเป็นชิ้นยาวๆ ลวกเร็วๆ พอสุก นอกจากนี้ยังมี กุ้งต้ม ไก่ต้ม แฮม หรือ ปูอัดหั่นหรือฉีกเป็นฝอย ตามมาด้วยไข่ขาวและไข่แดง ทอดในน้ำมันน้อยๆ หั่นเป็นเส้นยาวๆ สำหรับเมนูนี้ ถ้าเป็นการเสิร์ฟในวัง เครื่องเคียงจะถูกเรียงในภาชนะ พร้อมน้ำจิ้มที่มีส่วนผสมของซีอิ๊วเกาหลี น้ำมันงา งาขาว น้ำส้มสายชู ปรุงรสให้ออกรสชาติ เปรี้ยวเค็ม
ก็จะอร่อยได้ในแบบดั้งเดิมขนานแท้
ต่อกันที่ ร้านเปียงยางกวาน ร้านอาหารต้นตำรับสไตล์เกาหลีเหนือ ซึ่งมีไฮไลต์เด็ดอยู่ที่บะหมี่เย็นรสชาติเยี่ยม,บิบิมบับสไตล์เกาหลีและกิมจิรสดั้งเดิม ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านที่ทำกินกันในครอบครัว โดยเฉพาะบิบิมบับ ขอบอกว่า เป็นเมนูโปรดของพระเอกหนุ่ม Rain ในซีรี่ Full House ซะด้วย



ส่วน ร้านยูริมกอง มีเมนูยอดฮิตอย่าง ข้าวผัดกิมจิและซี่โครงหมูย่างสไตล์เกาหลีมาให้ลิ้มลอง อีกร้าน ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน ร้านซังกุง ฟังแค่ชื่อก็คงคุ้นหูกันบ้าง คำว่า ซังกุง หมายถึง นางสนมเอกแห่งวังหลวง ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ร้านนี้มาพร้อม ข้าวห่อสาหร่ายรสเลิศ,มาม่าเกาหลีทรงเครื่อง,ฉับแจ (ผัดวุ้นเส้น) และพิซซ่าเกาหลี(พาจอน) ที่จะชวนให้น้ำลายสอ นอกจากความเข้มเต็มรสชาติเกาหลีแท้ๆ ของอาหารจานหลักแล้ว ขนมหวานสไตล์เกาหลีก็ขอเข้าคิวรอให้ได้ลิ้มลองเช่นกัน อาทิ คูรึมต๊อก,นกตูซีรูต๊อก, มูจิเกต๊อก, โฮบักต๊อก,พัทซีรูต๊อก,เคียงดัน, ซองเพียน นกตูอินเย็นหมี่ ซุกคงเพ็กเซิ้ลกี้ เพ็กเซิ้ลกี้งาดำ,เพ็กเซิ้ลกี้งาดำ, เพ็กเซิ้ลกี้องุ่น ยักซิก ฯลฯ




ขยายความอีกนิด ขนมหวานสไตล์เกาหลีที่ชื่ออาจจะไม่คุ้นหูกันนัก ส่วนใหญ่แล้วจะมีรสชาติจืด ไม่หวานมาก ทำจากแป้งเป็นส่วนประกอบหลัก แต่ก็มากด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เพราะขนมหวานเกาหลีจะมีธัญพืชเป็นส่วนผสมแทบทุกเมนู อาทิ เพ็กเซิ้ลกี้องุ่น งาดำ ถั่วดำ และลูกพรุน ก็มีส่วนประกอบสำคัญ เป็นแป้งข้าวญี่ปุ่น น้ำตาล เกลือ พุทราจีน ลูกเกดดำ ถั่วดำ และลูกพรุน ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามิน เอ และซี โปรตีนและกรดไขมันไม่อิ่มตัว ที่อาจก่อให้เกิดโรคหัวใจ



อยากลองไปกินมั่งอะ ไม่รู้จะได้ไปเป่า
ข้อมูลจาก
http://www.manager.co.th
http://www.popcornfor2.com/